WIESO WIR MITGLIED SIND

Wir sind ein Unternehmen, das an die Wichtigkeit von nachhaltigen Produkten und die damit verbundenen Vorteile glaubt. Wir sind der Überzeugung, dass der Schutz unseres Planeten absolute Priorität sein muss. Da wir ein kleines Unternehmen sind, müssen wir sorgfälltig abwägen, wie wir möglichst nachhaltig wirtschaften können und dabei wirtschaftlich bleiben. Wir sind bestrebt in Zukunft noch mehr zu tun, um keinen unnötigen Schden an unserer Umwelt zu verursachen. Deshalb sind wir stolz darauf, 1% For The Planet zu unterstützen. Unser erster Schritt in die richtige Richtung. In die einzige Richtung!

WARUM PRODUZIERT BIRTEL NICHT EINFACH BIO-PRODUKTE?

Das ist eines unserer Ziele, welches Zeit braucht. Die Wahrheit ist, dass wir unsere Produktion nicht einfach schnell auf Bio umstellen und dabei wirtschaftlich bleiben können. Die Rohstoffe wie Malz, Weizen und Hopfen die aus ökologischem Anbau stammen, sind einerseits bedeutent teurer im Einkauf und andererseits verändern sie den Charakter des jeweiligen Biers. Also haben wir uns entschiednen, einen langsamen und wirtschaftlich nachhaltigen Wechsel vorzunehmen. Und wer weis, vielleicht schaffen wir es schon dieses Jahr, ein Bio-Bier zu brauen. Wir bleiben auf jedenfall dran!

1% FOR THE PLANET

1% für The Planet ist eine globale Bewegung, die Unternehmen und Einzelpersonen dazu inspiriert, Umweltlösungen durch eine jährliche Mitgliedschaft und alltäglichen Maßnahmen zu unterstützen. Ein innovativer und zugänglicher Weg zur Unterstützung der Umwelt durch sechs Hauptbereiche: Klima, Ernährung, Land, Umweltverschmutzung, Wasser und Wildtiere. Wir bei Birtel wollen echte Verantwortung für unseren Planeten übernehnen. Unsere Mitgliedschaft ermöglicht es uns, klügere Entscheidungen zu treffen und mit gleichgesinnten Unternehmen zusammenzuarbeiten.

SUMMIT FUNDATION

Birtel unterstützt die Projekte von Summit Foundation via „1% for the Planet“!

Seit 2001 setzt sich die Non-Profit Stiftung aus der Romandie für den Umweltschutz in den Bergen, insbesondere gegen Littering, ein. Zu den Hauptaktivitäten der Summit Foundation gehören Präventionskampagnen in rund 80 Skigebieten in der Schweiz und Frankreich, Abfall-Aufräumaktionen im Frühling und konkrete Lösungen, welche die tägliche Abfallentsorgung erleichtern.

Im Rahmen des Programms „1% for the Planet“ spendet Birtel 1% des Jahresumsatzes an Summit Foundation. Nebst dieser finanziellen Unterstützung arbeiten die Brauerei und die Stiftung, bezüglich der Organisation von Aufräumaktionen in der Region Basel, eng zusammen.

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BIRTEL BIERMANUFAKTUR

GUNDELDINGERSTRASSE 505

CH-4053 BASEL

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+41 (0)61 331 17 01

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